| 极细番茄棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 58千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 234.5克 | 极细番茄棒热量/卡路里773千卡 | |||

1/9. 100g低粉,1.5g盐,10g白糖粉,1ml泡打粉混合过筛。

2/9. 倒入15ml植物油,60g番茄酱。我用的是没有调味的罐头番茄酱。

3/9. 稍微拌至没有干粉后轻揉成面团,保鲜膜包好松弛半小时。

4/9. 将松弛好的的面团擀开成1.5mm的面皮,撒上一把粗黑胡椒颗粒。

5/9. 切成宽7mm左右,长7cm左右的面条。

6/9. 每根搓成长20cm,细细的饼干棒,摆盘。

7/9. 来一张烤箱照片~

8/9. 烤好后饼干棒放在烤盘上放凉,无ps版本,上色很均匀呐,反而是我搓的粗细不均影响外观呐。

9/9. 香香脆脆,带点黑胡椒辣辣的浓郁番茄pretz,吃得根本停不下来。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、增强免疫力、抗衰老等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清理胃水、促进消化等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、和中益肺、解盐卤毒等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;