| 洋葱炒大蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 505克 | 洋葱炒大蒜热量/卡路里1919千卡 | |||

1/3. 先把五花肉切薄片,下锅炒到出油,再到金黄色。下洋葱,炒30秒左右,下蒜炒1分钟

2/3. 最后下蒜苗,稍微可以下点水,盖上锅盖30秒,下盐,适量酱油,蚝油,就可以出锅了

3/3. 新手也会啦
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、补肾养血等功效;可与南瓜、冬瓜、紫菜搭配;与菱角、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、祛痰利尿、预防高血压等功效;可与大蒜、鸡蛋、玉米搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、促进消化、防肿瘤等功效;可与排骨、醋、马齿苋搭配;与大葱、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;