| 迷你黑芝麻酱烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 453克 | 迷你黑芝麻酱烧饼热量/卡路里1753千卡 | |||

1/17. 放面,酵母,然后就是等待发酵。

2/17. 发酵后的样子。

3/17. 拿出来进行减肥似的排气。

4/17. 把面擀成很薄的面皮,尽量擀。

5/17. 抹上芝麻酱,再撒上盐。

6/17. 你卷啊卷。

7/17. 折啊折。

8/17. 还是擀开,能多薄就多薄,这关系到多少层的问题,当然,你不能把它擀到露出芝麻来。

9/17. 然后你再卷啊卷,这次要用力。

10/17. 这是切好的样子。

11/17. 按平整。

12/17. 我端了一碗柠檬水,为了是两边面饼能够沾到更多的芝麻,这不叫多吃多占吧?

13/17. 刷水柠檬水。

14/17. 在芝麻上沾均匀后的样子。

15/17. 放到电饼铛四分钟。

16/17. 再放烤箱10分钟,预热、上下活,180度。

17/17. 酥脆,香甜。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、补虚损、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养血护肤、抗衰老、预防高血压等功效;可与枸杞子、梨、海带搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、提鲜、帮助消化等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;