| 黄焖鸡米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 903克 | 黄焖鸡米饭热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡，相当于循环训练135分钟消耗的热量...480 | |||||
黄焖鸡米饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、青菜（随意）、香菇（随意）、红尖椒（根据个人口味）
1/3. 将鸡块剁小，洗干净放入生粉，料酒，盐，腌制十分钟
2/3. 将油烧热，将鸡块倒进去炸到亮黄，捞出来
3/3. 准备砂锅，将鸡块倒进砂锅倒开水没过鸡块放入盐，味精，酱油，鸡精，青菜，尖椒，香菇，煮十分钟就可以了出锅了
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、活血通络、补精填髓等功效；可与油菜、冬虫夏草、豇豆搭配；与糯米、大蒜、北极虾相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、提高免疫力、治疗高血压等功效；可与扁豆、莴笋、牛肉酱搭配；与明虾、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 黄焖鸡米饭热量1077 千卡
- 脂肪22.2 克
- 蛋白质37.2 克
- 碳水化合物62 克
- 钠157.9 毫克
- 钙117 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾1623 毫克