| 可乐排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 400克 | 可乐排骨热量/卡路里1056千卡 | |||

1/5. 将排骨切块,下过炒,炒至排骨稍稍出油,下葱白,再炒一会

2/5. 排骨表面呈点点金黄色,加可乐没过排骨

3/5. 再加入料酒、酱油和盐(可乐是甜的,就不用加糖了)

4/5. 盖上盖子焖上15分钟(因为我的排骨切得比较细,所以15分钟就应该入味了,按自己排骨的大小估量时间),再打芡汁

5/5. 最后加入葱花就ok了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、补虚、补钙等功效;可与白菜、山楂、红薯搭配;与田螺、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;