尖椒烧豆腐的热量和减肥功效

北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有降低胆固醇、解热毒、清热解毒等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、开胃消食等功效；可与明虾、娃娃菜、鳕鱼搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、防癌、提鲜等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、消炎等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、预防心脑血管疾病、帮助消化等功效；可与粳米、龙须菜、火腿搭配；与鸡肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；