| 香菜肉桂曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 肉桂粉 | 克 | 25千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 鸡蛋 | 克 | 74千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 462克 | 香菜肉桂曲奇热量/卡路里2233千卡 | |||
 热量2233千卡，相当于儿童足球319分钟消耗的热量...420 | |||||
香菜肉桂曲奇的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 来吧！甩斧动刀的将所有材料囤围
2/13. 黄油切片软化，你可以放微波炉回温，但记住软化便可，千万不要水化，不然你的心情会死在路上
3/13. 加入糖粉
4/13. 挥动你打蛋器的头部先把糖粉紧紧的被黄油包裹，千万不要开打蛋器，免得糖粉四处飞溅，惹得你一脸的灰
5/13. 好了，开启打蛋器，打至黄油颜色变淡，无须打发
6/13. 分次二次加入鸡蛋液，继续打，别手软，打至蛋液彻底溶入
7/13. 筛入准备好的低粉及肉桂粉
8/13. 加入香菜拌匀
9/13. 所有材料放入裱花袋子中，姐当时为了偷懒拿了三能大号6齿的嘴挤，结果第一盘烤成平板胸，第二盘我就选了中号5齿，顺手
10/13. 挤花姐不拿手，可以忽略
11/13. 启动卡士烤箱曲奇功能，温度时间全自动设定，你只需一键设搞定
12/13. 在自动模式滴滴二声，便是预热完成，可将曲奇放入烤箱内180度，上下火，在14～16分钟的时候便可以观察上色情况，如果已经上色便可提早拿出
13/13. 置盘放凉便可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、除口臭、润肺生津等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有散寒止痛、补火助阳、活血通经等功效；可与狗肉、鸡肝、猪肚搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与香椿、明虾、韭菜搭配；与茶叶、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菜肉桂曲奇热量2233 千卡
- 脂肪113.27 克
- 蛋白质43.32 克
- 碳水化合物236.31 克
- 钠392.3 毫克
- 钙1876 毫克
- 铁51.39 毫克
- 钾3487 毫克