| 日式咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 371克 | 日式咖喱饭热量/卡路里80千卡 | |||
1/4. 把所有食材,洗干净切块备用

2/4. 放多一点的油,爆炒鸡肉,加入洋葱,土豆,胡萝卜一起翻炒,加水(没过食材多一点)

3/4. 待土豆,胡萝卜软了,关火,放入咖喱块,待咖喱块融化后,开火煮稠(太稠可适当加点水,太稀可煮久一点)

4/4. 根据个人喜好,放适量的盐,即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与莴笋、西兰花、羊排搭配;与醋、茄子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、祛痰利尿、补钙等功效;可与羊排、大蒜、猪肝搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、祛除腥膻之味、消炎等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;