| 苦甜芬芳，超简易无添加核桃布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 361千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 高筋面粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 463克 | 苦甜芬芳，超简易无添加核桃布朗尼热量/卡路里2613千卡 | |||
 热量2613千卡，相当于耕种436分钟消耗的热量...360 | |||||
苦甜芬芳，超简易无添加核桃布朗尼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（65克）、高筋面粉（60克）、黄油（120克）、鸡蛋（2个）、核桃仁（适量）、白糖（40克）
1/4. 将黑巧克力与黄油隔水溶化。
2/4. 将白糖加入巧克力中搅拌均匀（不用溶解）后把两个鸡蛋打散，加入搅匀。蛋液与巧克力融合后加入过筛后的高筋面粉，搅匀。
3/4. 将八寸烤盘铺上牛油纸方便脱模，倒入前面的巧克力糊。（有条件可拿刮板将面糊表面抹平）180度上下火，烤箱中层16分钟即可
4/4. 冷却后切开摆盘。
食材功效信息
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有治疗高血压、促进消化、帮助消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、延缓衰老等功效；可与紫菜、菠菜、干贝搭配；与消炎片、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、缓解疲劳、止咳等功效；可与百合、锁阳、梨搭配；与山鸡、白酒、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦甜芬芳，超简易无添加核桃布朗尼热量2613 千卡
- 脂肪207.17 克
- 蛋白质46.8 克
- 碳水化合物234.44 克
- 钠195.7 毫克
- 钙152 毫克
- 铁7.08 毫克
- 钾1350 毫克