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鸡米花

鸡米花的热量和减肥功效

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鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
面包糠285千卡317千卡8克5克
孜然14千卡100千卡1克4克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
总量539鸡米花热量/卡路里1007千卡
打猎 热量1007千卡,相当于打猎201分钟消耗的热量...300

鸡米花的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、黑胡椒(适量)、盐(适量)、面包糠(适量)、脆炸粉(适量)、蚝油(适量)、五香粉(适量)、孜然(适量)、鸡蛋清(适量)
鸡米花的做法图解1

1/6. 把鸡肉切成小块,用盐,黑胡椒,五香粉,孜然腌制

鸡米花的做法图解2

2/6. 放到冰箱腌制大概20分钟,放脆炸粉抓匀

鸡米花的做法图解3

3/6. 把单独一块鸡肉粘蛋清,放到面包糠里裹满

鸡米花的做法图解4

4/6. 保证每块鸡肉都裹满面包糠

鸡米花的做法图解5

5/6. 把裹好的鸡肉放到油温稍高的锅里炸

鸡米花的做法图解6

6/6. 炸金黄色捞出,反复炸两次,如果喜欢吃番茄酱,还可以粘着吃,原谅我忘记拍成品照片了

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、活血脉、补虚健胃等功效;可与冬瓜、首乌、茼蒿搭配;与鲤鱼、芹菜、海虾相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解油腻、祛腥提味、解毒等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、增进食欲、止血等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、大便秘结、治疗便秘等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、提鲜、促消化等功效;

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营养信息

  • 鸡米花热量1007 千卡
  • 脂肪46.82 克
  • 蛋白质64.28 克
  • 碳水化合物188.27 克
  • 12210.5 毫克
  • 635 毫克
  • 21.43 毫克
  • 745 毫克

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