原味发面饼的热量和减肥功效

1/10. 酵母用温水化开备用。

2/10. 融化好的酵母倒入面粉中，再加入适量清水，用筷子搅拌成絮状面团。

3/10. 用手揉成一个不粘的面团。

4/10. 盖湿布醒发至原来的2倍大。

5/10. 发酵好的面团置于撒了薄面的案板上，揉搓至完全排气，将面团分割成6等分，搓圆。

6/10. 将每个面团按扁，再擀成厚约1厘米的小面饼。

7/10. 平底锅中加少许油，烧至四成热时，放入小饼。

8/10. 小火加盖烙至饼两面金黄即可出锅。

9/10. 成品图。