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软糯可口的娃娃菜炒年糕

软糯可口的娃娃菜炒年糕的热量和减肥功效

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软糯可口的娃娃菜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
葱白12千卡23千卡1.1克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量787软糯可口的娃娃菜炒年糕热量/卡路里1968千卡
干砌墙 热量1968千卡,相当于干砌墙656分钟消耗的热量...180

软糯可口的娃娃菜炒年糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(1小块)、娃娃菜(1颗)、年糕片(2人份)、大蒜(3片)、葱白(3颗)、姜(3片)、生抽(少量)、料酒(少量)

1/4. 五花肉切片或条,葱姜蒜切片,切粒备好。

2/4. 切娃娃菜,菜杆和菜叶分开。同时年糕放冷水锅里开煮。

3/4. 锅里放少许油,加五花肉翻炒,把油煎出来更香!炒久一点,加料酒,翻炒一会儿,再加葱姜蒜爆香。先稍微撒一点盐。

软糯可口的娃娃菜炒年糕的做法图解4

4/4. 放菜杆炒会儿,再放菜叶炒。把另一锅煮沸了的年糕沥干,不用太干,沥出来直接倒入锅内一起翻炒,炒匀后加点盐,加点生抽提鲜即可。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、补虚等功效;可与蘑菇、山楂、白菜搭配;与甘草、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、通利肠胃、解渴利尿等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、帮助消化、强身体等功效;可与猪肉、五花肉、武昌鱼搭配;与大葱、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通阳、治疗高血压、抗菌等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、杀菌、驱寒等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 软糯可口的娃娃菜炒年糕热量1968 千卡
  • 脂肪60.53 克
  • 蛋白质34.37 克
  • 碳水化合物67.6 克
  • 638.9 毫克
  • 197 毫克
  • 4.37 毫克
  • 1535 毫克

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