| 蒜苗炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 227克 | 蒜苗炒鸡蛋热量/卡路里162千卡 | |||

1/4. 准备食材

2/4. 爆香葱蒜,放鸡蛋炒到七八分熟

3/4. 放蒜苗翻炒几遍,加点水防止糊

4/4. 加盐大火收汁,出锅咯
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、预防冠心病、预防动脉硬化等功效;可与莴笋搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与玉米、干贝、牡蛎 搭配;与地瓜、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;