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香菇腊肠饭

香菇腊肠饭的热量和减肥功效

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香菇腊肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量555香菇腊肠饭热量/卡路里1222千卡
滑水 热量1222千卡,相当于滑水204分钟消耗的热量...360

香菇腊肠饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

香菇(6个)、腊肠(2根)、葱(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、黄豆酱(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、大料(适量)、姜(适量)
香菇腊肠饭的做法图解1

1/11. 土豆切丁,在开水里焯后备用

香菇腊肠饭的做法图解2

2/11. 大米小米洗净后按蒸米饭水量加水

香菇腊肠饭的做法图解3

3/11. 土豆丁放入米饭锅

香菇腊肠饭的做法图解4

4/11. 香菇切丁

香菇腊肠饭的做法图解5

5/11. 腊肠切丁

香菇腊肠饭的做法图解6

6/11. 葱姜切末

香菇腊肠饭的做法图解7

7/11. 锅内放油,放一粒大料扁香

香菇腊肠饭的做法图解8

8/11. 大料取出后放葱姜末炒香

香菇腊肠饭的做法图解9

9/11. 放入腊肠,香菇,料酒,酱油,黄豆酱,糖炒香

香菇腊肠饭的做法图解10

10/11. 放入米饭锅中

香菇腊肠饭的做法图解11

11/11. 约20分钟后,米饭蒸好,拌匀即可。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、抗血栓、降血脂等功效;可与木耳菜、冬瓜、花菜搭配;与野鸡、河蟹、基围虾相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、清热润燥、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗癌、滋阴补阳等功效;可与前腱牛肉、牛腿肉、新鲜芦荟搭配;与苦苣菜、内脂豆腐、苦菊相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 香菇腊肠饭热量1222 千卡
  • 脂肪55.7 克
  • 蛋白质49.8 克
  • 碳水化合物260.6 克
  • 21115.6 毫克
  • 304 毫克
  • 28.7 毫克
  • 1448 毫克

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