| 蒜香水萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 499克 | 蒜香水萝卜热量/卡路里897千卡 | |||
 热量897千卡，相当于空中蹬腿运动299分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜香水萝卜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
水萝卜（两根）、青蒜叶（适量）、食用油（两小勺）、盐（一小勺）、白醋（一小勺）、白糖（一小勺）、生抽（一小勺）
1/3. 把萝卜切成薄片，加一勺盐拌匀腌十分钟
2/3. 把青蒜叶切碎，小碗放一勺白醋、一勺白糖、一勺生抽
3/3. 把汁浇到萝卜上拌匀，青蒜洒在萝卜上，把油入锅烧成八成热浇到青蒜上就可以了
食材功效信息
水萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、胃肠蠕动等功效；与胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防高血压、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、杀菌、止血等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有软化骨刺、消除疲劳、护肾等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、滋阴等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香水萝卜热量897 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物118.1 克
- 钠49354.1 毫克
- 钙119 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾441 毫克