| 苦瓜黄豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 805克 | 苦瓜黄豆排骨汤热量/卡路里2259千卡 | |||

1/1. 排骨清洗的时候先弄热水泡一泡,泡出血水再用清水清洗,黄豆要先用热水泡软,苦瓜清洗完切块状,待所以东西准备好,拿出汤锅把所以材料,把所有东西放进去,放好水大火煲滚,关小火煲一个小时就可以了
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、解热毒、止消渴等功效;可与海带、红薯、萝卜搭配;与菊花、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水、壮骨、养颜等功效;可与胡萝卜、茄子、燕麦片搭配;与北极虾、核桃、猪血相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、除腥臭怪味、益智健脑等功效;可与木瓜、花生、面条搭配;与牛奶、玄参、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、驱寒、帮助消化等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;