| 香肠咸肉菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 咸肉 | 克 | 702千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 青菜 | 克 | 120千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1416克 | 香肠咸肉菜饭热量/卡路里3111千卡 | |||
 热量3111千卡，相当于骑马389分钟消耗的热量...480 | |||||
香肠咸肉菜饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香肠（200克）、咸肉（180克）、青菜（800克）、大米（3罐（一般米罐））、食用油（适量）
1/6. 大米洗净，完后可用淘米水来浸泡青菜半小时
2/6. 香肠切片，完后冲洗几次（讲究的人可依此操作）
3/6. 同样的咸肉也切片，完后也冲洗几次（讲究的人可依此操作）
4/6. 反复清洗青菜3次并将其切细长条（需沥干水分）
5/6. 热锅并在内倒入油，随后将香肠和咸肉进行煸炒，快速煸炒一分钟后，倒入青菜，炒至出水
6/6. 将煸炒完的香肠，咸肉，青菜倒入电饭煲（连同炒出的青菜水一起倒入哦）按煮饭键即可
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋肝阴、补钙等功效；可与豆腐皮、香芋、枇杷搭配；与红螺、海螺、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促消化、帮助消化等功效；可与黑豆、黑米、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、肝胆病等功效；
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营养信息
- 香肠咸肉菜饭热量3111 千卡
- 脂肪181.8 克
- 蛋白质49.2 克
- 碳水化合物91.6 克
- 钠2584.3 毫克
- 钙964 毫克
- 铁57.8 毫克
- 钾1403 毫克