| 可乐排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 392克 | 可乐排骨热量/卡路里745千卡 | |||
 热量745千卡，相当于空中蹬腿运动248分钟消耗的热量...180 | |||||
可乐排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肉排（一斤）、蚝油（少许）、花生油（少许）、可乐（200毫升）
1/9. 肉排，砍了，可乐，一瓶^ω^
2/9. 排骨过清水多洗几次，没有血水就可以沥干
3/9. 少许花生油，暖锅，然后大火放入肉排快速煸炒(=?ω?)?注意油溅
4/9. 放入一小勺耗油，着色并调味，继续大火煸炒=￣ω￣=
5/9. 肉肉半生时，倒入半瓶可乐，大火滚煮半分钟(^３^)剩下半瓶可乐，喝掉~
6/9. 半分钟后不停冒大泡泡，转小火，炖煮20分钟，每十分钟过来翻炒一遍，注意不能盖上锅盖（●─●）拿着剩下半瓶可乐看电视去咯~
7/9. 二十分钟后，大部分可乐已经挥发，小部分继续炖煮着
8/9. 改大火，收汁，可乐的颜色立马出来了，大约两分钟这样，关火，出锅
9/9. 出锅的可乐排骨，香甜无比，上桌前，偷吃一块，美味~
食材功效信息
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促进消化、提鲜等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降低胆固醇、抗老化、防冠心病等功效；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解反胃、缓解疲劳、治感冒等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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营养信息
- 可乐排骨热量745 千卡
- 脂肪113.29 克
- 蛋白质6.71 克
- 碳水化合物17.51 克
- 钠835.5 毫克
- 钙198 毫克
- 铁0.33 毫克
- 钾34 毫克