| 香菇猪肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 589克 | 香菇猪肉酱热量/卡路里523千卡 | |||

1/2. 准备好材料。泡香菇的水留半碗。

2/2. 油要稍微多放一点,先炒肉,然后放香菇,炒会,放酱,转小火炒,不要把酱炒胡。放香菇水,转大火。收汁,快粘稠时放尖椒,稍炒下出锅。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防贫血、预防高血压等功效;可与牛腩、豇豆、木耳菜搭配;与北极虾、河蟹、基围虾相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、燃烧脂肪、治疗高血压等功效;可与娃娃菜、羊排、小白菜搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;