| 山姜鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 350克 | 山姜鸡热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于洗脚136分钟消耗的热量...240 | |||||
山姜鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、山姜（30左右克）、盐（5克）、生抽（2汤匙）
1/6. 山姜洗干净。
2/6. 拍成茸，或者搅拌机打成茸都可以，这样入味很多。
3/6. 电饭锅热锅，倒点花生油防粘锅。
4/6. 鸡切成块，或者这个一只、半只都可以，我这样是省得熟后切，呵呵...
5/6. 生抽、山姜茸、盐拌进鸡块中，热锅前腌半小时最好。
6/6. 不用放水，用电高压锅煮饭程序，15分钟后，山姜味满满的山姜鸡就出锅了。是不是简单、快捷呢？
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、消毒等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 山姜鸡热量546 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠10111 毫克
- 钙72 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾350 毫克