| 花卷馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 119克 | 花卷馒头热量/卡路里638千卡 | |||

1/8. 自发面粉很简单的加水稍微揉一下放着一个小时就发好了,然后用擀面杖退成薄薄一层,撒上盐和葱用手揉开

2/8. 拿个筷子帮忙将面片卷起来

3/8. 切段大的做出来大点小的做出来小点

4/8. 两个段叠起来

5/8. 筷子压一压

6/8. 扭一扭

7/8. 小贴士最好再醒五分钟

8/8. 上锅蒸10分钟蒸完别掀锅盖焖五分钟,完工
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、增进食欲、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、高脂血症、冠心病等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降低胆固醇、预防感冒等功效;可与牛腱子、牛肉末、牛头搭配;与红枣、腐竹、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;