| 芝心紫薯丸-下午茶小点心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 204克 | 芝心紫薯丸-下午茶小点心热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡，相当于槌球296分钟消耗的热量...150 | |||||
芝心紫薯丸-下午茶小点心的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小紫薯（一个）、白糖（10克）、糯米粉（适量）、马苏里拉（适量）
1/10. 紫薯去皮，蒸熟
2/10. 趁热伴入白糖，紫薯比较干，可以加一点水。
3/10. 尽量撵碎
4/10. 加适量糯米粉
5/10. 能成团即可
6/10. 取一小块，包入切块的马苏里拉
7/10. 捏紧，表面沾芝麻。
8/10. 其余的全部做相同处理。
9/10. 中小火炸至丸子飘起来即可。
10/10. 喜甜的可以把白砂糖加到20--30克，我觉得10克刚刚好了。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、舒筋活血、止虚汗等功效；可与鸭肉、桂花、兔肉搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝心紫薯丸-下午茶小点心热量739 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克