| 香菜玉米豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 小麦面粉 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 432克 | 香菜玉米豆渣饼热量/卡路里852千卡 | |||
 热量852千卡，相当于缝衣服568分钟消耗的热量...90 | |||||
香菜玉米豆渣饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆渣（若干）、玉米粉（100克）、小麦面粉（100克）、香菜（若干）、盐（适量）
1/7. 首先将各种材料混合，充分揉匀
2/7. 将面团揉搓并压成小饼的形状，待煎或待蒸
3/7. 平底锅放入少量油并刷均匀，依次放入小饼，小火慢煎，直至底面成型，换至另一面
4/7. 继续小火煎，直至两面都有金黄色微焦壳，用筷子轻压有弹性，即可出锅
5/7. 己煎好出锅的小饼
6/7. 己蒸好的小饼。蒸：凉水入锅，大火蒸10分钟，转小火蒸10分钟，两面都有弹性即可出锅
7/7. 煎饼有香脆口感，蒸饼清淡可口，适合小朋友吃！
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、降血压、生津止渴等功效；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、健脾厚肠、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、和胃调中、祛腥膻等功效；可与羊排、黄豆、虾搭配；与火腿、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、治肝顺胃等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菜玉米豆渣饼热量852 千卡
- 脂肪7.18 克
- 蛋白质22.08 克
- 碳水化合物181.1 克
- 钠10306 毫克
- 钙169 毫克
- 铁4.18 毫克
- 钾407 毫克