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韩式煎肉

韩式煎肉的热量和减肥功效

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韩式煎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
生姜8千卡80千卡1.82克0.75克
老抽26千卡129千卡7.9克0.3克
黄酒33千卡66千卡1.6克0克
烤肉酱150千卡150千卡0.9克0.1克
总量976韩式煎肉热量/卡路里2982千卡
铺瓷砖 热量2982千卡,相当于铺瓷砖663分钟消耗的热量...270

韩式煎肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、土豆(1只)、黄酒(50克)、生姜(10克)、烤肉酱(100克)、老抽(20克)
韩式煎肉的做法图解1

1/3. 五花肉,土豆,生姜切片,加入料酒和烤肉酱一起腌2个小时左右

韩式煎肉的做法图解2

2/3. 入锅煎,土豆煎至金黄,肉熟即可。我喜欢焦脆的,煎的时间长一点

韩式煎肉的做法图解3

3/3. 装盘

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润肌肤、滋阴等功效;可与洋葱、大蒜、南瓜搭配;与杏仁、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、养颜、美容等功效;可与牛肉、豇豆、黄瓜搭配;与圣女果、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有散湿气、扶肝、活血等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、杀菌、解鱼蟹毒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 韩式煎肉热量2982 千卡
  • 脂肪53.68 克
  • 蛋白质23.49 克
  • 碳水化合物95.47 克
  • 101.9 毫克
  • 87 毫克
  • 2.47 毫克
  • 974 毫克

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