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凉拌三丝

凉拌三丝的热量和减肥功效

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凉拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
猪瘦肉960千卡395千卡14.6克9.63克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
香油142千卡886千卡0克100克
花椒油117千卡900千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量803凉拌三丝热量/卡路里1808千卡
伸展操 热量1808千卡,相当于伸展操723分钟消耗的热量...150

凉拌三丝的做法共9个步骤

食材主料/辅料

粉丝(1把)、猪瘦肉(1块)、娃娃菜(1棵)、白醋(2勺)、白糖(2勺)、盐(1勺)、鸡精(1勺)、花椒油(1勺)、香油(1勺)、辣椒丝(适量)、香菜(2根)
凉拌三丝的做法图解1

1/9. 猪肉切丝放水里浸泡去除血水。

凉拌三丝的做法图解2

2/9. 水开加一勺料酒将猪肉丝煮熟。

凉拌三丝的做法图解3

3/9. 捞出洗净沥干水分。

凉拌三丝的做法图解4

4/9. 娃娃菜一个。

凉拌三丝的做法图解5

5/9. 切丝备用。

凉拌三丝的做法图解6

6/9. 粉丝温水泡发。

凉拌三丝的做法图解7

7/9. 香菜切段,所有食材放一起,加入除辣椒丝外的所有调料。

凉拌三丝的做法图解8

8/9. 锅热油,冒烟时关火,下辣椒丝呛一下,香味出来去掉辣椒丝,将热油倒入食材里拌匀即可。

凉拌三丝的做法图解9

9/9. 摆盘。

食材功效信息

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、聪耳、明目等功效;可与菠菜搭配;

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润肠胃、生津液等功效;可与大蒜、卷心菜、小白菜搭配;与牛里脊、黄豆、首乌相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、帮助消化、消除疲劳等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、活血、减肥等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、滋阴、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌三丝热量1808 千卡
  • 脂肪220.42 克
  • 蛋白质43.2 克
  • 碳水化合物244.91 克
  • 49922.3 毫克
  • 250 毫克
  • 15.48 毫克
  • 1086 毫克

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