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鸭胗瑶柱粥

鸭胗瑶柱粥的热量和减肥功效

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鸭胗瑶柱粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瑶柱124千卡264千卡55.6克2.4克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
总量538鸭胗瑶柱粥热量/卡路里1673千卡
脱衣服 热量1673千卡,相当于脱衣服836分钟消耗的热量...120

鸭胗瑶柱粥的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸭珍(一个)、瑶柱(6~7粒)、瘦肉(适量)、腐竹(适量)、大米(适量)
鸭胗瑶柱粥的做法图解1

1/4. 自然风干的鸭胗和瑶柱必须用清水洗干净,再泡2O分钟

鸭胗瑶柱粥的做法图解2

2/4. 腐竹切小块泡开待用,瘦肉切片,用鸡粉,花生油腌制几分钟

鸭胗瑶柱粥的做法图解3

3/4. 所有材料准备好后,选把鸭胗,瑶柱,腐竹用清水熬20~3O分钟,熬到以上材料出味,再把清洗好的大米放进去,大火煮开再小火煮20分钟,再放瘦肉煮开就可以放调味了

鸭胗瑶柱粥的做法图解4

4/4. 最后成品出来了,适合一家大小吃的健康粥

食材功效信息

瑶柱的热量264千卡(每100克);具有降血压、利五脏、补肾等功效;可与海带、鸡蛋、瓠瓜搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、滋阴、生津液等功效;可与洋葱、芒果、莴笋搭配;与鸭梨、何首乌、刀豆相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗溃疡、促进生长发育、预防老年痴呆等功效;可与带鱼 、白萝卜、西芹 搭配;与蜂蜜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、促进消化、除烦渴等功效;可与白果、荷叶、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸭胗瑶柱粥热量1673 千卡
  • 脂肪35.2 克
  • 蛋白质127.6 克
  • 碳水化合物106.6 克
  • 396.4 毫克
  • 1010 毫克
  • 72.6 毫克
  • 2212 毫克

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