花朵面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 250克 | 花朵面包热量/卡路里915千卡 | |||
![]() |
1/10. 将所有材料放入盆中,揉成一个光滑的面团。盖上湿布,放入冰箱12H以上。
2/10. 从冰箱取出,揉至出手膜
3/10. 放入温暖湿润处发酵至二倍大
4/10. 取出揉成光滑面团,分割成大小相同的小剂子。本人分成了7个。
5/10. 擀成圆形,放入黑豆沙馅
6/10. 做成包子形状。
7/10. 分割成六块,中间不要切断。做成花朵状
8/10. 摆入烤盘中,进行二次发酵
9/10. 发酵完成,变胖了。将中间按压一下。
10/10. 开始烤,170度,约15分钟。最后几分钟守候在烤箱边上观火。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;