| 椒盐土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 827克 | 椒盐土豆饼热量/卡路里1510千卡 | |||
 热量1510千卡，相当于健身操324分钟消耗的热量...280 | |||||
椒盐土豆饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、椒盐（适量）、红萝卜（1个）、淀粉（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）
1/6. 土豆2个红萝卜1个去皮。
2/6. 分别擦成细丝。我擦的丝有的细了。（粗一点比较好。）
3/6. 把两种丝搅拌均匀，放鸡蛋、淀粉、面粉和盐调味备用。
4/6. 不粘锅内倒入适量油，放入土豆红萝卜丝。（我做的形状不好看）
5/6. 两面煎成金黄色即可。
6/6. 成品。（卖相不好但是味道却还不错）
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾、健脾利湿等功效；可与豇豆、牛腩、黄瓜搭配；与西红柿、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、增加食欲、化痰止咳等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、宽肠胃、治疗便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、清热解毒等功效；可与紫菜、北极虾、银鱼搭配；与田鸡、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐土豆饼热量1510 千卡
- 脂肪16.01 克
- 蛋白质31.06 克
- 碳水化合物194.32 克
- 钠239.52 毫克
- 钙75 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾590 毫克