| 红枣冰糖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 红枣冰糖燕窝热量/卡路里1004千卡 | |||

1/4. 燕窝泡发至透明、大概四小时左右

2/4. 红枣切开去核、和燕窝一起放入炖盅、再放入冰糖、倒是温水没过燕窝即可

3/4. 镉水煮、水开后开最小火、煮半个小时至40分钟即可

4/4. 大功告成
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、治疗高血压、保肝护肝等功效;可与莲子、小麦、薏仁搭配;与胡萝卜、海蟹、葱相克,同食可能会引起不适;
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养颜、清虚热、益气补中等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、补中益气、解毒等功效;可与黑芝麻、香蕉、梨搭配;