| 芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 326克 | 芒果布丁热量/卡路里1657千卡 | |||
 热量1657千卡，相当于烤面包414分钟消耗的热量...240 | |||||
芒果布丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜芒果（半个）、吉利丁鱼胶片（5克）、淡奶油（150毫升）、牛奶（200毫升）、白糖（适量）
1/7. 首先可以把吉利丁鱼胶片用水泡一下 现用现泡就可以
2/7. 芒果果肉打成泥
3/7. 小奶锅里面 放入 淡奶油 牛奶 小火慢慢加热 放入一些白糖 （不要煮开）
4/7. 吉利丁鱼胶片放入锅中 慢慢煮 搅拌 不要煮开 直到 完全融化好
5/7. 熄火 把芒果泥加进去 搅拌 直到它们融合的很好
6/7. 用一个烘培用的细一点的小筛子 把液体过滤 过滤后 就可以倒入布丁杯里面等待它凝固 也可以放入冰箱里
7/7. 最好后可以切一些芒果丁在上面点缀一下
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、保护眼睛等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、治疗便秘等功效；可与木瓜、桃、黑豆搭配；与西兰花、菠菜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果布丁热量1657 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.61 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠306.6 毫克
- 钙281 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾466 毫克