| 韩式紫菜卷-紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 540克 | 韩式紫菜卷-紫菜包饭热量/卡路里212千卡 | |||

1/2. 米饭用糖,盐,一点酱油,麻油,米醋拌匀放凉,胡萝卜丝盐略炒,香菇泡好后用酱油略炒,菠菜焯水沖凉挤干拌麻油酱油糖,蛋放盐做薄饼切丝,牛肉片切末用蒜泥酱油麻油盐胡椒腌后炒熟。

2/2. 铺海苔,手打湿后抓米饭铺在海滩上,依次放材料,材料铺好后洒上芝麻抹点麻油卷好,快刀切,切时每切一下刀都过下冷水。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、美容护肤等功效;可与海虾、明虾、菠菜搭配;与豆奶、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、增进健康、保障营养等功效;可与海带、茄子、花生搭配;与牛肉、黄瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、提高免疫力、预防佝偻病等功效;可与胡萝卜、莴笋、牛里脊搭配;与明虾、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、帮助消化等功效;可与蜂蜜、莴笋、香菇搭配;与苹果、柠檬、山药相克,同食可能会引起不适;