| 西红柿鸡蛋水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 721克 | 西红柿鸡蛋水饺热量/卡路里1343千卡 | |||
 热量1343千卡，相当于滑水224分钟消耗的热量...360 | |||||
西红柿鸡蛋水饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（直径6cm左右的一个半）、鸡蛋（4个）、小麦面粉（200左右，我都估量的不一定准确克）、十三香，盐（适量）、大蒜（一个，不喜欢的可以不加）
1/6. 各种食材。西红柿切丁。鸡蛋里面加点盐，放入切碎的蒜瓣炒成碎丁，大块的话用铲子弄碎。和好面。
2/6. 鸡蛋里面放十三香，适量盐。然后擀皮开包啦！注意啦，鸡蛋和西红柿不要放在一个盆里哦！
3/6. 包完就下锅啦！
4/6. 因为鸡蛋西红柿都是可以直接吃的，所以面皮熟了就可以啦！锅开之后，水很开的那种，打一次凉水，盖上，再开锅之后，不盖锅稍微煮一下就可以啦！当然，有人喜欢过一点的可以再多煮一下。成品图！！
5/6. 再来一个哦
6/6. 建议:个人觉得如果水里放些盐饺子不容易破皮。另外饺子皮一定不能太薄，因为包的时候会很容易破皮。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、清热生津、美容等功效；可与蜂蜜、西葫芦、圆白菜搭配；与地瓜、冰棍、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与百合、羊排、西红柿搭配；与红薯、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、健脾厚肠、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、改善肝功能、排毒清肠等功效；可与猪肉、玉米面、龙须菜搭配；与鸡翅、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋水饺热量1343 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质28.96 克
- 碳水化合物104.52 克
- 钠166.6 毫克
- 钙104.7 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾640 毫克