| 腊味煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 624克 | 腊味煲仔饭热量/卡路里1816千卡 | |||
 热量1816千卡，相当于买东西605分钟消耗的热量...180 | |||||
腊味煲仔饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
甜腊肠（适量）、腊肉（适量）、大米（适量）、菜心（适量）
1/1. 腊肉腊肠蒸熟切片
2.菜心汆烫备好
3.提前泡好的米蒸至水干
4.腊味铺饭上蒸5分钟，熄火继续焖10分钟
5.浇汁（生抽、蚝油、糖、核桃油）
6.开吃
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、帮助消化、养胃等功效；可与红薯、枇杷、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肝脏、预防贫血、治疗高血压等功效；可与虾仁、猪肝、鸡肉搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊味煲仔饭热量1816 千卡
- 脂肪72.99 克
- 蛋白质27.329999 克
- 碳水化合物83.1 克
- 钠252 毫克
- 钙862 毫克
- 铁48.15 毫克
- 钾486 毫克