| 裱花千层草莓、芒果双拼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 481克 | 裱花千层草莓、芒果双拼热量/卡路里1349千卡 | |||
 热量1349千卡，相当于打理草坪245分钟消耗的热量...330 | |||||
裱花千层草莓、芒果双拼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 无水器皿中打入鸡蛋、加入糖粉、用打蛋器打均匀（切忌勿打发）
2/8. 将牛奶倒入步骤1中、搅拌均匀即可
3/8. 筛入低筋面粉、搅拌成稀稀的面糊、然后再加入隔水加热的黄油、搅拌均匀
4/8. 将调好的面糊过筛、放入冷藏室冷藏30分钟、此时可以去准备喜欢的水果啦、这次做的是草莓、芒果、切丁即可
5/8. 接下来是烙饼的节奏了、大概家里盛汤的大勺、一勺面糊（我用的是8寸慕斯圈、做出来的就是很整齐的原型、新手可以适用哦、方便而且不会手忙脚乱）我大概烙烙10张饼饼
6/8. 将烙好的饼通风凉凉、现在可以打发奶油咯（这次用的铁塔奶油相对来说很好打发、要随时打随时提起来观察、切勿打过哦）打到奶油尖成一个坚挺的小尖而且不会脱落即可
7/8. 接下来、一层饼一层奶油……到第三层多抹些奶油放入喜欢的水果、一层一层复读下去
8/8. 最后、将奶油涂满千层饼的表面、涂不均匀不要紧、一会裱完花就看不出来咯、裱花很简单、我用的是中号5口裱花头、一挤一点一提就出来漂亮的五星啦、此蛋糕视觉上还是很清秀的、行动起来吧
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、止咳、和中益肺等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、去酒毒、解盐卤毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、保护肝脏等功效；可与洋葱、肥牛、黄豆搭配；与鹅蛋、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、治疗便秘、治便秘等功效；可与草莓、桃、甘蔗搭配；与番茄酱、枣、酒相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
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营养信息
- 裱花千层草莓、芒果双拼热量1349 千卡
- 脂肪112.21 克
- 蛋白质26.36 克
- 碳水化合物284.89 克
- 钠221.9 毫克
- 钙216 毫克
- 铁3.51 毫克
- 钾293 毫克