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酸汤肥牛

酸汤肥牛的热量和减肥功效

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酸汤肥牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥牛295千卡118千卡19.9克4.2克
小米椒2千卡21千卡2克0.60克
小葱3千卡27千卡1.6克0.4克
金针菇64千卡32千卡2.4克0.4克
大葱5千卡33千卡1.7克0.3克
黄椒2千卡22千卡1克0.2克
大蒜6千卡128千卡4.5克0.2克
总量500酸汤肥牛热量/卡路里377千卡
打篮球 热量377千卡,相当于打篮球63分钟消耗的热量...360

酸汤肥牛的做法共1个步骤

食材主料/辅料

肥牛(250克)、泡山椒(15克)、小米椒(10克)、黄椒(10克)、大葱(15克)、小葱(10克)、山椒水(10毫升)、金针菇(200克)、大蒜(5克)
酸汤肥牛的做法图解1

1/1. 葱,姜,蒜,椒,切小粒,锅里放油倒入炒出香味,再倒入高汤,煮开,加金针菇煮熟,加入肥牛,放鸡精盐等调味,乘出

食材功效信息

肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、强筋骨、益气血等功效;可与芋头、萝卜、鸡蛋搭配;与生姜、牛膝、红糖相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有增强体力、降低胆固醇、保健皮肤等功效;可与鳕鱼、羊排、娃娃菜搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有祛风湿、抗瘤、挡辐射等功效;可与豆腐、基围虾、鸡蛋搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

黄椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、舒张血管、解毒调味等功效;可与樱桃、北极虾、粳米搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸汤肥牛热量377 千卡
  • 脂肪6.3 克
  • 蛋白质33.1 克
  • 碳水化合物55 克
  • 403.2 毫克
  • 208 毫克
  • 9.1 毫克
  • 1339 毫克

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