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炝炒圆白菜

炝炒圆白菜的热量和减肥功效

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炝炒圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
总量517炝炒圆白菜热量/卡路里798千卡
写字 热量798千卡,相当于写字443分钟消耗的热量...108

炝炒圆白菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

圆白菜(一颗)、大蒜(三瓣)、辣椒(三根)、花椒(十粒)、盐(适量)、食用油(适量)、醋(少许)
炝炒圆白菜的做法图解1

1/6. 食材圆白菜一颗,蒜四瓣,干辣椒三个

炝炒圆白菜的做法图解2

2/6. 洗干净的圆白菜撕成小块,要先洗后撕,辣椒用手掰成小段,大蒜切成薄片,大蒜最好提前切

炝炒圆白菜的做法图解3

3/6.

凉锅热油放入适量油,紧接着加入花椒,开大火,将花椒爆香,花椒爆香后加入辣椒和大蒜,快速爆香。

炝炒圆白菜的做法图解4

4/6. 放入圆白菜快速翻炒

炝炒圆白菜的做法图解5

5/6. 稍微变颜色后加入适量盐和白醋,翻炒均匀出锅


炝炒圆白菜的做法图解6

6/6. 做好成品

食材功效信息

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有祛结气、利脏器、清热止痛等功效;可与圣女果、西红柿、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、防肿瘤、强身体等功效;可与玉米面、生菜、五花肉搭配;与草菇、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、健胃消食、健脾胃等功效;可与小白菜、卷心菜、白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、止痒解腥、杀虫解毒等功效;

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营养信息

  • 炝炒圆白菜热量798 千卡
  • 脂肪21.3 克
  • 蛋白质27.7 克
  • 碳水化合物151.4 克
  • 97.8 毫克
  • 739 毫克
  • 16.2 毫克
  • 1580 毫克

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