| 肥牛饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛片 | 克 | 309千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 334克 | 肥牛饭热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于跨栏34分钟消耗的热量...600 | |||||
肥牛饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肥牛片（适量）、洋葱（适量）
1/4. 将肥牛片放入开水中汆熟后捞出
2/4. 在油锅中放入切好的洋葱翻炒
3/4. 待洋葱炒软一些后放进刚刚汆好备用的肥牛片继续翻炒。这时锅中可能会比较干，倒入料酒（家里料酒没有了，放的老公的啤酒
4/4. OK
食材功效信息
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有滋养脾胃、补铁、补血等功效；可与鸡蛋、葱、香菇搭配；与鲇鱼、栗子、橄榄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、促进消化、杀菌等功效；可与大蒜、西葫芦、猪肝搭配；与虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肥牛饭热量344 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾416 毫克