| 椰子煲鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 815克 | 椰子煲鸡热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于摩托艇运动402分钟消耗的热量...150 | |||||
椰子煲鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
老椰子（1个）、土鸡（半只）、料酒（1勺）、盐（1勺）
1/2. 土鸡斩块焯水过凉，锅里放水泡过鸡块一指深
2/2. 椰子劈开，取半个果肉切块丢进锅里，椰子水倒出放锅里一起煲汤，炖1个小时，放料酒，放盐调味就好。
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与油菜、板栗、薄荷搭配；与明虾、芥末、基围虾相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、提鲜等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰子煲鸡热量1005 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物28.8 克
- 钠10376.1 毫克
- 钙82 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾286 毫克