| 培根-风琴土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 489克 | 培根-风琴土豆热量/卡路里1456千卡 | |||
 热量1456千卡，相当于椭圆运动机146分钟消耗的热量...600 | |||||
培根-风琴土豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、培根（8片）、奥尔良腌料（30克）、咖喱粉（块）（30克）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/9. 备好食材，洗净土豆去皮。
2/9. 土豆放在两根筷子的中间，切成适当薄后的片，不要切断。
3/9. 裹上锡纸，烤箱220度中层上下火40~50分钟，按土豆的大小掌握烤制时间。
4/9. 培根切成与土豆大小宽窄的片，倒入奥尔良腌料加入少量的水拌匀，腌制15分钟。
5/9. 咖喱粉（块）加入鸡精，少量盐及油放入微波炉软化。
6/9. 烤好的土豆，每片之间夹入一层培根。
7/9. 刷上咖喱汁，撒上些芝麻。
8/9. 再次入烤箱220度烤20分钟即可
9/9. 出炉后根据个人口味挤上些番茄酱，真的是太好吃了！一片培根一片土豆，吃一口回味无穷啊！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、宽肠通便等功效；可与牛腩、豆角、醋搭配；与香雀、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、开胃等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促进消化、帮助消化等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、预防高血压等功效；
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营养信息
- 培根-风琴土豆热量1456 千卡
- 脂肪140.17 克
- 蛋白质51.32 克
- 碳水化合物50.75 克
- 钠2075.7 毫克
- 钙19 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾840 毫克