| 自創炒意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意粉 | 克 | 697千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 总量 | 295克 | 自創炒意粉热量/卡路里896千卡 | |||

1/5. 準備好材料,姜和蒜頭隨便切兩下

2/5. 預先把適量的意粉煮熟10分鐘,撈起備用(煮的時候放點鹽)

3/5. 開火,放點油,把姜蒜放入爆香約1分鐘(我用的是花生油,炒雞蛋我覺得花生油比較香,橄欖油也ok的)電磁爐果然是煮飯白癡的好幫手。

4/5. 少拍了一步,蒜姜爆香後炒雞蛋,放點鹽和黑胡椒粒(原磨的那種才香哦)把意粉放入繼續炒香

5/5. 最後,放少許清水,把xo醬放入拌炒均勻後撒點芝士粉,完成!
意粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、促进消化等功效;可与生菜、猪肉、武昌鱼搭配;与草菇、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;
芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗辐射、壮骨、健脑等功效;