| 葱爆肥牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛片 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 150克 | 葱爆肥牛热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于滑雪27分钟消耗的热量...420 | |||||
葱爆肥牛的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肥牛片（150克）、洋葱（适量）、青椒（适量）、大葱（适量）、老姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白胡椒（适量）、菜油（适量）
1/6. 肥牛片洗净。
2/6. 洋葱、青椒、大葱、老姜、大蒜洗净，切好。
3/6. 开大火，炒锅下菜油烧热，下老姜、大蒜爆香。
4/6. 加入肥牛片翻炒。
5/6. 再加入洋葱、青椒、大葱翻炒。
6/6. 加入盐、鸡精、白胡椒翻炒拌匀，肥牛片断生后关火，盛入盘中即可。
食材功效信息
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有补血、暖胃、补脾胃等功效；可与洋葱、黄豆芽、大白菜搭配；与鲇鱼、橘子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
