| 手工馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 手工馒头热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于喷射雪橇142分钟消耗的热量...420 | |||||
手工馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（两碗）、酵母（三勺）、碱面（1/3勺）
1/4. 酵母粉放小碗里加不烫手的水化开，静止十分钟，慢慢加入面粉中，揉成光滑的面团。保鲜膜盖上发酵一晚上。
2/4. 发好的面，加1/3干面粉揉匀！揉成光滑面团，然后捏成馒头样子。捏好的馒头保鲜膜盖好，醒十分钟。锅加水，上汽后放入馒头，笼屉最好事先摸一点点油，一两滴就够了。蒸十五分钟！
3/4. 一定要多揉，才好吃，半小时
4/4. 我这个是五个的亮
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工馒头热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克