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甜辣牛肉丸

甜辣牛肉丸的热量和减肥功效

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甜辣牛肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉375千卡125千卡27.47克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量647甜辣牛肉丸热量/卡路里934千卡
看电影 热量934千卡,相当于看电影934分钟消耗的热量...60

甜辣牛肉丸的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛肉(300克)、洋葱(半个)、苹果/李子(半个)、菇(4-5个)、彩椒(适量)、鸡蛋(1个)、番茄酱/韩式辣酱(看口味适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、芝麻(适量)
甜辣牛肉丸的做法图解1

1/8. 把鸡蛋牛肉苹果碎洋葱搅拌,加入适量盐胡椒粉等调味。

甜辣牛肉丸的做法图解2

2/8. 搅拌均匀后,捏成丸子备着~

甜辣牛肉丸的做法图解3

3/8. 锅内倒入少量油,煎熟~

甜辣牛肉丸的做法图解4

4/8. 记得翻面~

甜辣牛肉丸的做法图解5

5/8. 切好彩椒洋葱菇~菇喜欢啥品种就买啥品种吧

甜辣牛肉丸的做法图解6

6/8. 放入锅内炒~喜欢甜的可以放番茄酱,比较符合小孩子的口味。大人吃可以适当放辣酱啊之类的~自由发挥。我加的韩式辣酱

甜辣牛肉丸的做法图解7

7/8. 翻炒至菜熟~

甜辣牛肉丸的做法图解8

8/8. 最后装盘~撒上芝麻

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、促进康复、滋养脾胃等功效;可与茄子、菜花、山楂搭配;与鲇鱼、田螺、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、延缓衰老、预防高血压等功效;可与牛肉、小米、猪肉搭配;与虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防感冒、祛风湿、健胃消食等功效;可与茄子、明虾、虾搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、润肺利咽等功效;可与干贝、黄豆、干辣椒搭配;与豆浆、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、增进食欲、发汗等功效;

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营养信息

  • 甜辣牛肉丸热量934 千卡
  • 脂肪66.81 克
  • 蛋白质70.23 克
  • 碳水化合物119.86 克
  • 10289.1 毫克
  • 1572 毫克
  • 38.26 毫克
  • 1456 毫克

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