| 凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 852千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 410克 | 凉拌面热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡，相当于滑板185分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面条（300克）、葱花（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）、味精（适量）
1/3. 放入清水，水开后放入面条，盐
2/3. 面条煮熟后，用凉水过一遍
3/3. 装进盘子里，放入葱花，鸡精，味精，酱油，醋，少量油，拌一拌，就可以了
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、抗菌、减肥等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、防癌等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、护肝、止血等功效；可与姜、黑木耳、大蒜搭配；与冬瓜、羊肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、促消化等功效；
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营养信息
- 凉拌面热量923 千卡
- 脂肪3.96 克
- 蛋白质24.76 克
- 碳水化合物119.85 克
- 钠42288.5 毫克
- 钙640 毫克
- 铁37.72 毫克
- 钾812 毫克