| 平菇绘牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 281克 | 平菇绘牛肉汤热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于广场舞25分钟消耗的热量...180 | |||||
平菇绘牛肉汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、牛肉（瘦肉）（适量）、姜（少许）、盐，鸡精，葱段（适量）
1/5. 最好选这么漂亮的平菇
2/5. 用手将平菇斯小块洗净，切好牛肉，姜片（也可以用瘦肉）
3/5. 锅内放油倒入牛肉，加入姜片炒熟，再把洗净的平菇放入锅内小火翻炒。
4/5. 待平菇炒软，加入适量水，放适量盐，鸡精（也可以加入适量生抽调色，我加了一点点）
5/5. 待水开小煮一会加入葱段。ok一道美味下饭的平菇汤就好了，很营养，最适合小孩了 。
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、防癌、增强免疫力等功效；可与西兰花、韭黄、冬瓜搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、杀菌、促进消化等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平菇绘牛肉汤热量74 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠18.7 毫克
- 钙32 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾553 毫克