| 韭菜鸡蛋水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 620克 | 韭菜鸡蛋水饺热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于水中柔软体操291分钟消耗的热量...240 | |||||
韭菜鸡蛋水饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/5. 适量面粉加水和面，揉成面剂子，放在一边，醒面
2/5. 韭菜洗净切碎，葱姜切碎，备用
3/5. 锅里热油，鸡蛋打碎，翻炒均匀，放凉备用
4/5. 将韭菜，炒好的鸡蛋，葱姜等拌匀，依个人喜好添加调味料
5/5. 锅中添水，烧开，就可以煮水饺了，热腾腾的饺子，真香！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、解毒、散瘀等功效；可与虾、北极虾、鹌鹑蛋搭配；与菠菜、蒜薹、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、桂圆肉、羊排搭配；与鹅蛋、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、增强食欲、降血压等功效；可与牛肝菌、洋菇、白灵菇搭配；与卤豆腐干、豆腐丝、油皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋水饺热量1163 千卡
- 脂肪12.02 克
- 蛋白质27.649999 克
- 碳水化合物71.37 克
- 钠491 毫克
- 钙180 毫克
- 铁5.89 毫克
- 钾769 毫克