| 不用水怡的奶糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 424克 | 不用水怡的奶糖热量/卡路里2053千卡 | |||

1/14. 把淡奶油和牛奶放在一起

2/14. 看看状态

3/14. 放入白砂糖,细纱糖更好

4/14. 是稀稀的状态,但不像水哦

5/14. 用中火加热(我家灶台很脏,请将就看吧)

6/14. 一会不看着就会溢粗来......还是勤奋一点一直搅拌吧

7/14. 继续熬,有一点点发黄了,不过还是有点稀

8/14. 继续熬,有一点浓稠了额

9/14. 熬到刮刀划过慢慢回笼了哦,还要熬的

10/14. 熬到刮刀划过不回笼,很硬挺,这个状态最好了

11/14. 看到没,不会流动呢

12/14. 包起来

13/14. 好啦,放到盒子里等她凉,就是手摸起来温温的,不烫就好,要不然会太硬。放在油纸里,像大白兔一样拧起来!

14/14. 做了好多
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、润肠、美容养颜等功效;可与木瓜、香蕉、桃搭配;与橙子、钙粉、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、促进代谢、预防便秘等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、促进伤口愈合、除口臭等功效;