| 清蒸桂花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 525千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 523克 | 清蒸桂花鱼热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡，相当于灭火44分钟消耗的热量...720 | |||||
清蒸桂花鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（500克）、蒸鱼豉油（20毫升）
1/4. 准备好材料
2/4. 鱼洗干净，沥干水，把姜切丝塞鱼肚和鱼身
3/4. 水开后放入锅，大火蒸十分钟关火，不要马上开盖，焖几分钟后端起锅，把盘子里的水沥掉，撕点葱花摆上面，锅里烧点热油浇上鱼身。
4/4. 最后撒上李锦记蒸鱼豉油，就可以上桌了。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾安胎、健脾补气、防治水肿等功效；可与胡萝卜、豆腐、南瓜搭配；与奶酪、奶油、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有降低胆固醇、促进食欲、增进食欲等功效；
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营养信息
- 清蒸桂花鱼热量534 千卡
- 脂肪3.48 克
- 蛋白质21.03 克
- 碳水化合物7.73 克
- 钠5833.1 毫克
- 钙143 毫克
- 铁3.49 毫克
- 钾357 毫克