| 肉酱意大利面佐千页豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 千页豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 307克 | 肉酱意大利面佐千页豆腐热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡，相当于广场舞137分钟消耗的热量...180 | |||||
肉酱意大利面佐千页豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
意大利面条（四分之一）、五花肉肉末（一小块）、番茄酱李锦记（三分之一瓶）、白糖（少量）、千页豆腐（几片）
1/7. 大蒜若干，切成沫。肉沫稍微腌制一下，用酱油少许，黄酒，淀粉。少许盐。楼主家里火锅的各种我都放了点，千页豆腐切小块，蟹棒，虾饺都切小块。
2/7. 西红柿用热水烫一下，去皮，切成丁。这个楼主比较懒直接没去皮。也是可以的。
3/7. 楼主用的是这个牌子的意大利面，经济实惠。不用买太贵的，其实都一样。
4/7. 楼主觉得这个番茄酱口感不错。不是很酸。
5/7. 意面煮的时候放一点盐，大约十五分钟，自己试试看看，不用太烂。
6/7. 煮完放一点橄榄油防止粘黏，也可以放普通的熟的植物油。
7/7. 楼主做肉酱时，忘记照相了。肉酱方法如下，倒入少许花生油，然后加入蒜末，待出香气，加肉肉沫，煸炒待变色，加入番茄酱，少许糖，少许水，然后加入千页豆腐，中火翻炒。待到有泡，试味道，然后关火，撒上少许黑胡椒。ps楼主没有放芝士等比较西方的味道也还是不错的。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
千页豆腐的热量81千卡（每100克）；具有解热毒、健脾利湿、补脾益胃等功效；可与草菇、黄鱼 、鳝鱼搭配；与苦瓜、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉酱意大利面佐千页豆腐热量411 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物104.1 克
- 钠8.6 毫克
- 钙170 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾256 毫克