| 西红柿蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 757克 | 西红柿蛋炒饭热量/卡路里1089千卡 | |||
 热量1089千卡，相当于滑雪156分钟消耗的热量...420 | |||||
西红柿蛋炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、鸡蛋（一个）、胡萝卜（半根）、米饭（一碗）、食用油（适量）、盐，调料（适量）
1/3. 鸡蛋打散，西红柿切块，胡萝卜切丁备用。
2/3. 锅内放少许油，油热倒入蛋液，打散，放入西红柿翻炒，差不多熟的时候盛出来备用。
3/3. 锅内再加一些油，放入胡萝卜丁，翻炒一会儿放入米饭，再炒几分钟把刚炒好的西红柿鸡蛋倒入均匀翻炒。最后放适量盐和调料。出锅。一份蛋炒饭就做好了。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、预防高血压等功效；可与芹菜、芥蓝、豆腐搭配；与海蟹、皮皮虾、河蚌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、香椿、西红柿搭配；与田鸡、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、润肺祛痰等功效；可与羊排、狗肉、香菜搭配；与醋、山楂、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止烦、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、润肠等功效；
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营养信息
- 西红柿蛋炒饭热量1089 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质17.26 克
- 碳水化合物38.12 克
- 钠209 毫克
- 钙72.7 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾368 毫克